Efekt jo-jo

Efekt jo-jo to cykl utraty i ponownego przyrostu masy ciała po zakończeniu diety. Nie jest dowodem słabej woli - to przewidywalna reakcja fizjologii na zbyt gwałtowną, krótkoterminową redukcję.

Mechanizm: drastyczny deficyt obniża tempo przemiany materii i nasila hormonalny głód (rośnie grelina, spada leptyna), a po powrocie do "normalnego" jedzenia organizm odbudowuje zapasy z nawiązką. Im ostrzejsza dieta, tym silniejsze odbicie.

Ochrona przed efektem jo-jo to umiarkowany deficyt, wystarczająca podaż białka, trening chroniący mięśnie i - przede wszystkim - zmiana nawyków rozłożona w czasie, a nie "dieta od poniedziałku". W leczeniu otyłości właśnie dlatego tak ważna jest faza utrzymania wyniku, prowadzona równie uważnie jak sama redukcja.